米国、ニューヨークでは、トランス脂肪酸の含有量が多い調理油や食材を、市内のすべてのレストランやファストフード店で原則的に使用禁止にしたと伝えられる。これを受けて日本国内の大手外食チェーンでも、大豆油など代替油に切り替える動きがある。トランス脂肪酸とは何なのか、栄養学の専門家に話を聞いた。一般に、飽和脂肪酸や不飽和脂肪酸という言葉なら耳にしたことがあっても、トランス脂肪酸という言葉にはあまりなじみがないのではないだろうか。日本女子大学家政学部食物学科助教授で栄養学が専門の五関正江氏は、次のように説明する。トランス脂肪酸は不飽和脂肪酸の一つです。マーガリン、お菓子などを作るときに使うショートニング、これらを原料として製造される食品、高温で加熱した油などに含まれています五関氏によれば、トランス脂肪酸については、米国での疫学調査の結果、多く摂取することにより、心臓疾患の危険性を高めることがわかったという。
| カテゴリー | |
アンソッコウアントシアニン | イソフラボンイタカッコン |
特集リンク
| マーケティング http://www.findstar.co.jp/ マーケティング・広告情報のポータルサイト ⇒ |
| 保険 http://life.hokende.com 死亡保障に的を絞った掛け捨ての生命保険から、貯蓄性のある終身保険など ⇒ |
| 口臭はホワイトエッセンス http://www.whiteessence.com/ 口臭予防(ブレスケア)。キレイな息で会話に自信。 ⇒ |
| 先物取引 http://www.commodity.co.jp オンライン先物取引をはじめましょう。 ⇒ |
| ティーシャツ http://tmix.jp オリジナルTシャツを誰でも手軽にデザインできます ⇒ |
| マンション 購入のノムコム http://www.nomu.com/mansion_n マンションの購入情報満載の当サイトをご覧ください。 ⇒ |
| クレアコート上野芝ラベルヴィ http://suumo.jp/mansion/__JJ_JJ010FJ100_arz1060z2bsz1010z2ncz100136750.html クレアコート上野芝ラベルヴィの情報が満載 ⇒ |
| 介護と老人ホームのありかた http://www.elevator-e.com/ 介護付有料老人ホームとは介護や食事等にサービスが付いた高齢者向けの施設です。 ⇒ |
| 最新リフォーム技術 http://www.fukinuke.com/ いわゆるデザイナーズハウスについての意味は確立はされていません。 ⇒ |
| 敷金 礼金 ゼロ http://realestate.homes.co.jp/pickup/issue/tk=3/cid=02/aid=002/sbrt=2 敷金と礼金がゼロなら初期費用が抑えられます。 ⇒ |
| ダイエットならオルビス http://www.orbis.co.jp/Diet ダイエット・美容サプリのオンラインショップ ⇒ |
| 学習塾にはe-juku-walker http://www.ejuku-w.jp 基礎から勉強をしたいと考えている学生のための学習塾ポータルサイトです。 ⇒ |
| 不動産 http://www.realtor.ne.jp/ 不動産情報検索はエリア別、路線・駅別、こだわり条件で検索。 ⇒ |
| 株式気になる用語 http://www.kabukentrade.com/ 株式とは、株式会社における社員権、持分のことである。 ⇒ |
| 仕事 http://www.4510.jp/ おいしい仕事を簡単検索 ⇒ |
| 一人暮らし http://single.homes.co.jp 一人暮らし向けの部屋探しに特化した物件検索ポータルサイト。 ⇒ |
| バイト 埼玉 http://j-sen.jp/kanto/city_316.htm バイトを埼玉で探すなら当サイトをご利用ください。 ⇒ |
| 恋愛相談にはたまゆら http://www.tamayuranet.com/ 恋愛相談や悩みを電話占いで解決。 ⇒ |
| 中古 http://www.treasure-f.com/ 中古リサイクル市場に精通した経験あるスタッフが査定致します。 ⇒ |
| オートバイには8190へ http://www.8190.co.jp/ オートバイの買取ならバイクのプロにお任せください。 ⇒ |
| ジュエリー http://www.vogue.co.jp/jewelry ジュエリー情報なら当サイトをご覧下さい。 ⇒ |
| パークハウス清澄白河タワー http://www.shinchiku-athome.jp/project_107156/ パークハウス清澄白河タワーの詳細物件情報です。 ⇒ |
| 写真 専門学校 http://www.tva.ac.jp 写真の才能を開花させるための専門学校です。 ⇒ |
| 美容整形 http://www.kyoritsu-biyo.com/ 美容整形をご希望ならココ ⇒ |
| 国内格安航空券 http://tabiticke.com/ 国内格安航空券ならこちらでゲット ⇒ |
| OMC http://www.omc-card.co.jp/omcplus.html クレジットカードを選ぶならOMCカード ⇒ |
| ホワイトニング 神戸 http://www.whiteessence.com/shop/kobe/ ホワイトニング治療院を神戸でお探しなら、当サイトをご覧ください。 ⇒ |
| クリオ南多摩 http://www.shinchiku-athome.jp/project_106935/ クリオ南多摩の詳細物件情報です。 ⇒ |
| SFAの三三で! http://www.33i.co.jp/linkknowledge/index.html 営業管理(SFA)、名刺管理、顧客管理(CRM) リンクナレッジ ⇒ |
| エンジニアのヒューマンリソシア http://tech.resocia.jp/ エンジニアの活躍の場をご紹介。 ⇒ |
| 短期大学 http://shingaku.mynavi.jp/search/dt/ 短期大学情報満載。進路情報ポータルサイトです。 ⇒ |
| 中学受験 http://www.seitoku.jp/toride/ 中学受験をお考えならこちら ⇒ |
| 五十肩は再春館 http://www.saishunkan.co.jp/tsusanto/ 五十肩には漢方薬で「体の自然治癒力」を高めることです。 ⇒ |
| 引越 http://www.hikkoshi-check.com/ 引越のお役立ち情報が満載。引越まるごとチェック。 ⇒ |
| Brillia青葉荏田 http://www.shinchiku-athome.jp/project_106300/ Brillia青葉荏田の詳細物件情報です。 ⇒ |
| ファンデーション http://www.macchialb.com/macchialb 保湿成分配合のファンデーション。目元口元のくすみやしみを防ぐ。 ⇒ |
| SEO http://www.roitime.com/ SEOのことならお気軽にご相談ください。 ⇒ |
| 通販のフェリシモ http://www.felissimo.co.jp/ 雑貨の通販サイト。ともにしあわせになるしあわせ。 ⇒ |
| グラフィック http://www.graphic.jp/ 印刷のことなら印刷会社グラフィックへ ⇒ |
| 岩盤温泉に行こう http://www.gambam-yoku.com/ 身体の内部の美しくあるために! ⇒ |
| マスコミ 専門学校 http://www.tsb-yyg.ac.jp マスコミ業界を目指す専門学校 ⇒ |
| 世界一のビッグサイズカー http://www.bigsizecar.com/ 世界の車の歴史からみれば、たかだかと言われそうな70年 ⇒ |
| ナチュラル 服 http://nikoand.com/ ナチュラルな服はコチラ ⇒ |
| デザイナーズ 賃貸 http://realestate.homes.co.jp/pickup/issue/tk=3/cid=04/aid=017/sbrt=2 デザイナーズの賃貸物件をご紹介します。 ⇒ |
| 貸 事務所ならトップページ http://www.livex-inc.com 貸事務所、賃貸事務所、賃貸オフィスなら ⇒ |
| パチスロ攻略 http://www.pachinko-club.com/ パチスロ攻略情報ならココでゲットしよう。 ⇒ |
| 分譲マンションのproudへ http://www.proud-web.jp/ 分譲マンションをお探しのかたは当社までどうぞ。 ⇒ |
| バイクはo-key http://www.o-kay.jp/ お好みの方法で、バイク買取を完全サポート。 ⇒ |
| ダイエットdeカラダ・リセット http://www.1applediet.com/ ダイエットとは、食事の量・カロリー・食材の種類などをコントロールすることである ⇒ |
| 賃貸 http://chintai.homes.co.jp 不動産と賃貸物件を日本全国くまなく探してください。 ⇒ |
| ビッグスクーター http://www.bikebros.co.jp/catalog/search/type/bt/E01/ ビッグスクーターならコチラ ⇒ |
| ポレスター川崎 http://www.shinchiku-athome.jp/project_107153/ ポレスター川崎の詳細物件情報です。 ⇒ |
| 結婚式なら結婚準備室 http://www.kekkon-j.com/ 結婚式の疑問や不安を解決する「結婚情報サイト」。 ⇒ |
| 化粧品は再春館 http://www.saishunkan.co.jp/domo 年齢を重ねたお肌やシミ対策の基礎化粧品を提供します。 ⇒ |
| インプラント http://www.artistic-dental.net インプラント治療専門歯科医院 ⇒ |
| パークリュクス御茶ノ水 http://www.shinchiku-athome.jp/project_105407/ パークリュクス御茶ノ水の詳細物件情報です。 ⇒ |
| 生命保険 http://www2.axa.co.jp 生命保険・医療保険のことなら ⇒ |
| 不用品はトレジャーファクトリー http://www.treasurekaitori.com/ 使わなくなった不用品を買取致します。買取のプロが親切に査定します。 ⇒ |
| 国際電話 http://www.001.kddi.com 国際電話のかけ方はもちろん、国際電話料金や国番号のことなら。 ⇒ |
| 日経225 先物 http://www.retela.co.jp/prod/prodc000.html 日経225で先物を知る ⇒ |
| ローン http://www.loanginza.com 日本最大級の総合ローン情報サイト ⇒ |
| 介護施設 http://kaigo.homes.co.jp 全国の介護施設の検索にご利用下さい。 ⇒ |
| 不動産 http://www.nomu.com 不動産情報満載の当サイトをご覧ください。 ⇒ |
| 吉祥寺 賃貸 http://www.r-chintai.jp/dotr_town/kichijoji 吉祥寺で賃貸をお探しならお任せください。 ⇒ |
| ペット 賃貸 http://realestate.homes.co.jp/pickup/issue/tk=3/cid=01/aid=015/sbrt=2 ペット相談の賃貸物件を取り揃えてみました。 ⇒ |
| 毛穴には再春館 http://www.saishunkan.co.jp/domo/sign/trouble/shiwa_cause.html 毛穴の黒ずみが気になりだした年頃の女性たちへ。 ⇒ |
| 再春館 口コミ http://www.kuchikomi-domo.jp 再春館の口コミ情報のページです。 ⇒ |
| 中古マンション 大阪 http://www.myhome-homes.jp/addr1_1/addr1_1=27/o=54hrPaYgea7YcM/ 大阪で売り出し中の中古マンション情報を毎日更新! ⇒ |
| 一戸建て http://house.home-plaza.jp 一戸建てをカテゴリ別に検索できます ⇒ |
| 転職 http://www.senmonsyoku.com/ 企業の「採用ホームページ」で転職先を探せるWEBサービス ⇒ |
| 浦和 クーポン http://www.hotpepper.jp/A_30400/macY132.html 浦和のクーポンを検索するならココ ⇒ |
| 渡辺商店 幡ヶ谷店 もつ鍋 鉄板ホルモン http://www.hotpepper.jp/strJ000773353/ 食事をするなら「渡辺商店 幡ヶ谷店 もつ鍋 鉄板ホルモン」 ⇒ |
| 合宿免許 http://www.gasshuku.co.jp 合宿免許を行っている自動車教習所が簡単検索 ⇒ |
| 化粧品の再春館 http://www.saishunkan.co.jp 自然の生命力をお肌にお届けする基礎化粧品です。 ⇒ |
| マンスリーマンションならレオパレス21 http://www.leopalace21.com マンスリーマンション利用も可能な賃貸情報をお届け ⇒ |
| リフォーム http://www.homeclip.co.jp リフォーム成功のための情報サイト ⇒ |
| 洗顔 http://www.macchialb.com/macchialb/docs/html/bases 洗顔・クレンジング・保湿・乳液などの基礎化粧品 ⇒ |
| 電話占い http://www.freyjanet.com/ 電話占いサイトで悩み解決。タロット占い・霊感まで。 ⇒ |
| ゲーム 専門学校 http://yoani.jp ゲームのプロを目指す専門学校 ⇒ |
| 生命保険のアリコ http://www.alicojapan.com 自分に必要な生命保険を知る ⇒ |
| 医師求人 http://career.m3.com 医師求人なら医師のための転職支援サイト ⇒ |
| オンネットゲームで仲間を集え http://www.onnetgame.com/ ゲームとは、勝ち負けを争う遊戯です。 ⇒ |
| がん保険はがん保険市場 http://gan.hokende.com がん保険の情報なら当サイトで ⇒ |
| ハウスウエディング http://www.tgn.co.jp/hall/ ハウスウエディングならウェディングのプロにお任せ下さい。 ⇒ |
| サンパレス田端壱番館 http://www.shinchiku-athome.jp/project_106239/ サンパレス田端壱番館の詳細物件情報です。 ⇒ |
| ゼファー1100 http://www.bikebros.co.jp/catalog/detail/index/m/4/s/80/t/4/ ゼファー1100ならコチラ ⇒ |
| 株式アドバイザー http://www.kabuconsult.com/ 今回、株を再開するにあたってこれだけは絶対心に誓っています。 ⇒ |
| スキンケア http://www.stefany.co.jp スキンケアなら当通販サイトをご利用ください。 ⇒ |
| シミには再春館 http://www.saishunkan.co.jp/domo/sign/trouble/shimi_cause.html お肌のシミ対策にお使いいただきたい化粧品です。 ⇒ |
| 仙台 一戸建て http://www.myhome-homes.jp/mcity/addr1_1=4/ad_g=401/o=54hrPaYgea7YcM 仙台で売り出し中の一戸建て情報を毎日更新! ⇒ |
| 無料 動画 http://www.fooooo.com 動画検索エンジン。無料で話題の動画をチェック ⇒ |
| 子宮がん検診 http://dock.cocokarada.jp/theme/uc.html 子宮がん検診ならコチラ ⇒ |
| 健康食品 通販 http://www.utk-shop.jp 健康食品の通販サイト ⇒ |
| グルコサミン http://www.shizensyokuhin.jp/ グルコサミンで健康な体をサポートしよう ⇒ |
| 真の英語を身につける「ホームステイ」 http://www.corkcover.com/ ホームステイとは地元家庭に家族の一員として迎え入れてもらい生活することです。 ⇒ |
| 新築マンション http://www.marubeni-sumai.com 新築マンション情報なら当サイト。 ⇒ |
| リライズガーデン西新井 http://suumo.jp/mansion/__JJ_JJ010FJ100_arz1030z2bsz1010z2ncz110001323.html リライズガーデン西新井の情報が満載 ⇒ |
| アウトレットファッションでコーディネイト http://www.y-shatsu.com/ アウトレットとは、正規の直営店で販売するには適さないオールドモデルです。 ⇒ |
| マンション 売却 http://www.o-uccino.jp/buy/mansion/ マンションの売却はココ ⇒ |
| リウマチ http://www.saishunkan.co.jp/tsusanto/2_symptom/2_symptom.html 漢方処方の医薬品:リウマチに効果的です。 ⇒ |
| バイク買取にはテクノスポーツ http://www.technosports.co.jp バイク買取のことならプロにお任せください。 ⇒ |
| 短期・長期とアルバイト http://www.day-work.com/ フリーターとは、正社員以外の就労形態で生計を立てている人を指す言葉。 ⇒ |
| 82ALE HOUSE エイティートゥーエールハウス 三田 http://www.hotpepper.jp/strJ000657893/ 食事をするなら「82ALE HOUSE エイティートゥーエールハウス 三田」 ⇒ |
| バイク買取 http://www.bikekaitori-choice.jp/ バイク買取なら、買取業者を徹底比較してからにしましょう。 ⇒ |
| バイク中古 http://www.e-bike.co.jp/ バイク中古買取ならバイクのプロにお任せください。 ⇒ |